Calidad de la harina de la semilla de ramón y la biomasa
Se realizaron diversos análisis de la calidad de la semilla, de los cuales se presentan los resultados. Estos análisis químicos se efectuaron para validar y certificar la calidad como una fuente de consumo alimentario.
Con estos datos se realizó un comparativo de la calidad de la harina con otros granos usados para la alimentación.
Título de la tabla
Fuente: elaboración propia.
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