El basamento conceptual de la INSAM tiene como premisas
Los servicios ecosistémicos están profundamente inmersos en los sistemas alimentarios:
- Las tendencias de deterioro del capital natural son determinantes de las potencialidades y vulnerabilidades de los sistemas alimentarios (seguridad).
La visión de adaptación al cambio climático se extiende a la de cambio ambiental global:
- "… los desafíos del cambio ambiental global -el calentamiento climático y la pérdida de los ecosistemas naturales, la diversidad biológica que contienen y los servicios ambientales que nos brindan-, exacerban los problemas nacionales como la pobreza y la desigualdad económica y social" (Dr. J. Sarukahn).
Estas premisas y la necesidad de un enfoque multiescalar (tiempo y espacio), perfilan un marco conceptual de mayores alcances:
- La iniciativa Global Environmental Change and Food Systems (en adelante, GECAFS) , con un programa de investigación internacional e interdisciplinaria aborda la seguridad alimentaria desde:
- El conocimiento de las relaciones entre el sistema alimentario y el Cambio Global.
El marco conceptual se retroalimenta con:
- Enfoques ONU, FAO y CEPAL en torno a sistemas de alimentación y agricultura familiar
- Nuevos modelos de intervención territorial
- Evolución de enfoques sobre adaptación al Cambio Climático
- Adaptación basada en ecosistemas
- Adaptación basada en comunidades